本日、2010年新年茶会、
雲南のスライドショー&お茶を楽しむ会を開催致しました。
先ずは雲南毛峰をグラスでちびちび飲みながら、42インチのテレビモニターを使ってのスライドショー。
やたらご飯や動物の写真が多いながら、ちゃんと現地の茶畑や風景も紹介。
バックミュージックは雲南の民族音楽。
約1時間におよぶ得意の軽口トーク、でも、皆様真剣に楽しんで頂けたようです。
第2部は、いよいよ写真で紹介したお茶達を楽しむお茶会です♪
今回は予定通り、緑茶と紅茶、3種類のプーアルを生&熟で楽しんで頂きました。
軽くサラッと入れた雲南の緑茶、佛香茶は、なかなか好評♪
お次も更に手早くサッと入れる雲南紅茶です。
喉越しは軽いけど、意外にしっかりとした味わいと華やかで軽やかな戻りがあります。
プーアルはどれも若いので、生・熟・生でリズミカルに。
どれも5煎目以降から実力が発揮されるので、洗茶も臨機応変に。
アラカルトのお茶菓子と、メインのエッグタルトは楽しんで頂けたかな?
リアルタイムな現地の様子を見た後で、登場したお茶を実際に飲んでみることは、実際にはなかなか実現出来ません。
ご参加下さった皆様も、新鮮な体験をして頂けたようです。
ちょっとチャレンジなお茶会でしたが、皆様ご参加有り難うございました。
心からお礼を申し上げます。
いつもフザケたお茶会ばっかりですが、また遊びに来て下さいね〜♪

今回の西双版納のイメージ。
グリーンとブルー、藍染めのティーマットと竹の小物達。
お花は微妙なアレンジですが(笑)、トンパ文字で飾られたプーアル茶を華やかにサポートしてくれました。